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從小爸爸媽媽都常常帶我去這家
廖家牛肉麵幾乎每次去得時候都大排長攏
是那條街上的人氣麵店
許久未去,爸爸提議說來去吃
沒想到價格也漲了許多...
以前想吃一碗牛肉麵,在烈日的陽光下排隊等20分鐘以上,汗流浹背
趁當日剛好飄著雨,時段接近下午一點半來吃,沒有等太久
店面空間不大,整體來說算整潔
菜單有5種可選:
醬料區是自助取用
有酸菜、生蒜頭還有辣油、香油、辣椒醬油等
小菜|菜單|
現切豆干 30元
點了現切豆干,豆干切的很薄,吸附醬汁吃起來夠味,非常多汁,加上蔥花、酸菜、辣油....的好好吃阿~
(這是兩份)
泡菜 40元
醬汁酸酸甜甜,冰冰涼涼
很解膩又消暑
豬耳朵 50元
肥瘦均勻,味道濃郁非常的好吃,上頭淋點醬油膏加點香油、蔥花去拌就很美味~~
小碗牛肉湯麵 120元
清燉湯頭香氣真的很迷人~~
湯頭濃厚的牛肉湯配上空心菜
醇香湯頭喝起來既不會太鹹,也不油膩,溫順又濃郁的湯頭,讓我一口一口接著喝
廖家的酸菜不會鹹,直接當配菜吃也可
我喜歡吃到最後酸菜再搭配一點牛肉湯,真的好好吃❤
店家資訊:
店名:金華街 廖家牛肉麵
地址:台北市大安區金華街98號
營業時間: 10:00–17:00(星期一休息)
電話: 02 2351 7065
歡迎觀看我的YouTube 頻道 : https://www.youtube.com/watch?v=X2OH2h9nL_A
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