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疫情下,好久沒出國,有種懷念在日本吃大阪燒的感覺!

之前在日本吃過大阪燒覺得很好吃,現在沒能去日本

所以來鶴橋風月吃大阪燒過過癮

台灣目前只有3家分店

分別開在林口三井、台中三井和台南三井Outlet

我這次吃的鶴橋風月大阪燒,位在台南三井Outlet二樓

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店外面有餐點模型可以看,餐點的模型看起來就很可口就進去吃了

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🔹環境

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菜單上配料都有註明方便挑選

桌邊附有海苔粉跟七味粉,可以依自己喜好添加

附開水可以喝,也可以另外跟店員要冰塊

🔹風月大阪燒$380

經過服務員一番攪拌後,倒在鐵板上

再用湯尺壓成圓型,就開始煎!

服務員會來翻面、旋轉均勻受熱烹調

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煎的時間其實還蠻久的,等待的時候可以先聊聊天

餡料有滿滿的高麗菜、蛋液、蝦仁、豬肉

煎一段時間後放上柴魚片,翻面繼續煎出柴魚焦香味後淋上美乃滋和大阪燒醬汁

吃起來口感豐富醬料香氣十足

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🔹泡菜豬肉大阪燒$320

餡料一樣有滿滿的高麗菜、泡菜、豬肉、蛋液、蝦仁

作法跟風月大阪燒一樣,只差在攪拌的時候加入泡菜

味覺上多了一層泡菜的香味,入嘴的味道特別香

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🔹什錦綜合炒麵(醬汁)麵L$440

廚房料理後再送到鐵盤上,店員提醒說可以先吃、容易燒焦

真的一下就焦了,慌亂的快速分配到每個人的盤子上

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麵是Q彈有嚼勁的粗麵條

餡料有高麗菜、牛肉、鮮蝦、荷包蛋

炒麵完美的靈魂醬汁,整體來說食物是好吃的

偶爾想吃大阪燒的話可以來享受一下日本風味

♡.Maggie

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|店家資訊|

🏠台南三井Outlet 2樓  :台南市歸仁區歸仁大道101號2樓

⏰營業時間: 11:00~21:30

📞電話:(06) 303-3558

✔可刷卡     ✔10%服務費     ✔有低消


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