天氣慢慢變涼適合吃火鍋的季節來啦~假日去中山站附近走走
藍天白雲 涼涼的天氣最舒適了~街上的大家都穿起了外套,想說來吃個火鍋當晚餐吧!
就走進新光三越南西店逛逛到7樓的美食區有家火鍋店,店名叫做『呷哺呷哺』
這家真的很好吃~♡大家一定要來吃吃看,是屬於個人鴛鴦鍋有五種湯底可以選擇
空間配色以橘色和咖啡色的主色調交織著,溫潤又舒適,微黃曲線燈光條點綴,讓整個空間明亮不少,座位上以電磁爐來煮,下放有抽屜可以方便拿取濕紙巾和衛生紙
點餐方式是掃描條碼點餐,按照步驟就可以點餐完成~
飲料就算不加價也超大杯的喔!
✦菜單
菜單上可以看出每鍋口味都會有一個固定鍋底,是松露日月鍋,藍帶主廚特製獨家黑松露鍋
✦自助吧
自助吧在後方,有火鍋醬料、飯麵、甜點可以自取,最讓我驚喜的是香濃的咖哩醬配白飯,一開始先吃了幾口但實在是太好吃了.ᐟ.ᐟ 一下子整晚都吃完,還想要再吃第二碗,但是我忍.ᐟ 住.ᐟ 了.ᐟ.ᐟ.ᐟ
畢竟我是來吃火鍋的,而且還有王子麵、粉絲、鍋燒麵、雞絲麵可以下鍋煮 還有油條、百香果蘿菠片和泡菜可以當開胃菜
飯後甜點也不能少,香甜的紅豆、綿密的芋頭、Q彈的黑糖麻吉,還有清爽的仙草和愛玉、葡萄、花生搭配剉冰,最棒的是,這些配料全都可以無限續加!
✦湯頭
當天點了兩種湯底,昆布柴魚和脫俗番茄湯底
●昆布湯頭清甜鮮美,光湯頭味道就很香,完美展現出風味,湯頭色澤清澈,好久沒喝到這麼濃郁的昆布湯底,不管主甚麼料理都超適合
●脫俗番茄湯底帶有番茄換洋蔥在裡面還有迷人的迷迭香在湯頭中增加味覺層次,本人是番茄的愛好者,這樣濃郁香甜的味道大家不要錯過啊~~~~超推~♡♫♪
⟣松露日月鍋(小格鍋),是藍帶主廚特製獨家黑松露鍋,可以明顯的感受到菇類的味道,相比昆布和番茄這小格的鍋裡更重口味,很適合燙肉片
從湯底就可以感受到呷哺呷哺對食材的用心程度,都能完美襯托出食材的原始風味,能不心動嗎~
✦蔬菜盤
✦澳洲M7甄選和牛套餐
每一片和牛都帶著細緻的油花紋路,粉紅色的肉片透著誘人的光澤,放入熱騰騰的湯裡涮過,按照點餐 肉色慢慢變成迷人的淡褐色,油脂逐漸融化~♡
完全不沾調味醬,就能感受到和牛濃郁的香氣瞬間在口中綻放柔軟的肉質滑順的口感,人間美味
單人套餐只要780元就能享受,還加送香Q可口的蛋餃!兩人同行,1499元的雙人套餐更是超值!
✦尚青海陸套餐
青海鮮拼盤(小-鯛魚/魷魚花捲/白蝦/蛤蠣 美國Choice牛胸腹/牛板腱/雪花牛(三款任選一)
我選了牛板腱肉片,口感比起和牛多了脆度但是嫩度不減,一樣好吃這餐很適合一次想吃到海鮮和肉片的人
✦加點米血
特別加點的米血糕有8塊,價格只要38元,米血糕愛好者能錯過?太對不起自己了,當然點下去 口感紮實,現在外面不是給很少就是給很小塊.....
⟣套餐可以加價購其他飲品,我是沒有加價,配好的紅茶和綠茶各來一杯,超級無敵大,可以喝爽爽
|呷哺呷哺火鍋南西店|
🏠 台北市中山區南京西路15號7樓
預約: inline.app, skm.com.tw
⏰營業時間|11:00~21:30
📞Tel. (02) 2536-6797